Oito perguntas para Carla Rosas (diretora do Le Cordon Bleu Rio): “A pandemia estimulou milhões de brasileiros a reinventar sua relação com a gastronomia”

Um dos efeitos colaterais da pandemia, digamos assim, foi a descoberta da gastronomia, chamada aqui de o-segundo-maior-prazer-desta- vida. No auge da crise, muitos se viram obrigados a cozinhar; alguns, a contragosto, o que foi mudando na sequência. Pelo deleite, claro, e até por terapia, quando o fogão virou praticamente um divã. Por uma pesquisa da empresa…

Protesto poliglota: brasileiros em vários países saem às ruas

Brasileiros em vários países (Alemanha, Reino Unido, Espanha, França, Áustria) foram às ruas espontaneamente, neste sábado (02/10), pela saída do Presidente Bolsonaro. Em algumas cidades brasileiras surgiram cartazes em inglês (repara na imagem). No Rio, na caminhada da Cinelândia à Candelária, o tempo todo sob o coro Fora Bolsonaro. As faixas faziam críticas à condução da pandemia,…

Personagem da semana, Fabiano Contarato: isso não tem importância, mas chamar o marido de “esposo” senador? 

O personagem da semana, do mês, do ano, talvez, foi o senador capixaba Fabiano Contarato (Rede), ao se dirigir assim, nessa quinta (30/09), ao empresário-bolsonarista-homofóbico Otávio Fakhoury, na CPI da covid: “Eu aprendi que a orientação sexual não define caráter, a cor da pele não define o caráter, poder aquisitivo não define caráter. Eu sonho com o dia em…

De Próprio Punho, por Mª Teresa Stengel (ONG One by One): “A maternidade me trouxe outro mundo: o mundo das crianças especiais. Meu filho nasceu com uma patologia neurológica” 

Desde muito cedo, eu soube que queria ser artista plástica, sempre desenhando, cortando e colando tudo o que tinha ao meu alcance, na província de Buenos Aires, Argentina, onde nasci. Estudei Belas Artes e achei meu mundo na gravura em metal! Há quase 23 anos, migramos para o Brasil, economia em expansão e sétima potência.…