Felipe Bronze: de congresso em congresso

Felipe Bronze embarca, nesta terça-feira (17/04), para mais um evento gastronômico na Europa. Representando a gastronomia brasileira contemporânea, o chef viaja para o “Peixe em Lisboa” – congresso português que acontece uma vez por ano e reúne chefs do mundo todo, que dão palestras e fazem apresentações para o público. Mês passado, Bronze esteve na…

Adriana Mattar e Ana Cecília Gross testam tudo

Adriana Mattar, sócia do Cooking Buffet, que atende uma cariocada bacana, acaba de chegar da Califórnia, onde passou uma temporada no Spa Malibu Ranch Hiking Retreat. De lá, voltou com novas receitas para o bufê que tem em sociedade com Ana Cecília Gross. As duas costumam testar tudo pessoalmente (e não engordam!), antes de colocar…

Liège Monteiro e Luiz Fernando Coutinho estão organizando pequenos grupos para conhecer o novo restaurante ‘Enotria por Joachim Koerper’, na Barra, nos dias 24 e 25 de abril. Koerper é chef com duas estrelas no Michelin.

Neste domingo (15/04), o Espaço Nirvana, na Gávea, comemora o Rama Navami, de 10h às 12h. Será uma manhã animada com música e aprendizado sobre Lord Rama, a sétima encarnação de Vishnu (deus da manutenção do universo). Nirvana (21) 2187-0100.