Seis produtores de café participam este ano do Festival Vale do Café, que promove uma série de shows em fazendas e em praças públicas de 14 cidades da região até o dia 27. Os produtores do Paraná, Bahia, São Paulo, Espírito Santos, Minas Gerais e Rio vão mostrar ao público misturas especiais como o mineiro Café…
O italiano Fratelli, com unidades no Leblon e na Barra, acaba de lançar um novo menu de temporada. Para o inverno, o chef Massimo Torresan, natural da região do Vêneto, buscou receitas que misturassem clássicos vênetos com pratos que também fizeram parte da sua memória afetiva e familiar. Entre as novidades, entradas como polenta com…
Começa, nesta terça (15/07), a mostra “O Cinema de István Szabó” na Caixa Cultural, incluindo os maiores sucessos do diretor húngaro, como o filme “Mephisto”, vencedor do Oscar de Melhor Filme Estrangeiro, em 1982, e Melhor Roteiro e Crítica no Festival de Cannes, no mesmo ano. Na sexta-feira (18/07), vai ter a exibição de “Pai”…
Alta Ajuda, por Anna Sharp: A ferrugem que destrói
A falta de cuidado com o orgulho do outro, numa relação em que as palavras são desferidas como descarga de uma emoção, como válvula de escape para alguma frustração, é uma das maiores causas de um relacionamento desfeito. Costumo dizer que o orgulho é o “calcanhar de Aquiles” do ser humano, a parte mais frágil…
Sirkis: “Tem que tirar a Dilma”
Alfredo Sirkis lança, nesta terça-feira (15/07), na Travessa do Shopping Leblon, a segunda edição de bolso do seu livro “Os Carbonários”, publicado em 1980 e premiado com um Jabuti no ano seguinte. Vai ter, em breve, também o lançamento da edição digital da obra, um relato das vivências do autor na militância estudantil nos anos…
Benoliel recebe elogio de Adrià: a chef ganhou a Copa do Mundo!
Quem também esteve no Maracanã, na final da Copa do Mundo, foi o chef catalão Ferran Adrià, um dos mestres mais respeitados da gastronomia molecular. Ele foi dar uma espiada no bufê para quatro mil convidados da chef Monique Benoliel e ficou encantado com o que viu, ou melhor, degustou. Monique, então, ficou numa felicidade…
Terraço Lagoon se despede da Copa
O Terraço Lagoon encerrou a Copa com uma festa daquelas nesse domingo (13/07). A gataria esteve por lá e torceu pela Alemanha. A comemoração foi até altas horas. Veja as fotos na Galeria.
O que os alemães realmente deixaram para os brasileiros
Os alemães ganharam a Copa e o título de reis da simpatia, mas nem tudo que foi dito sobre eles na internet é verdade. Os comentários sobre o legado deixado na Vila de Santo André, no Sul da Bahia, lugar escolhido para a concentração da seleção germânica, por exemplo, estão cheios de exageros. Os alemães…