O Le Cordon Bleu, em Botafogo, oferece o curso de curta duração de “Cozinha Peruana”, com a chef Fabianni Ciraudo, na quarta (30/06), às 18h, com a mais tradicional receita daquele país, o ceviche, em três versões: clássico, orientale e vegetariano. Incrições no https://www.cordonbleu.edu/rio-de-janeiro/culinaria-peruana/pt-br.
Prefeitura cria Central Anticorrupção, cobrindo várias modalidades. Em qual você se encaixa? Brincadeira!
Agora, aquele número que já atende a milhares de denúncias, o 1746, passa a atender mais uma: a Central Anticorrupção, criada para dedurar os crimes contra a administração pública ou aqueles praticados pelos próprios agentes públicos. A central vai receber denúncias de corrupção, improbidade administrativa, fraude, suborno, conflito de interesses, favorecimento, nepotismo, desvios de função…
Teatro (online), por Claudia Chaves: Rir é o melhor remédio
Se tivéssemos que estabelecer qual o gênero brasileiro por excelência, marcaríamos humor em todas as opções. O cordel, o folclore, as lendas, as marchinhas de carnaval, os sucessos de rádio e televisão, as chanchadas, agora os memes e as paródias são constitutivos de nosso dia a dia. Os grandes comediantes, homens e mulheres, são grandes…
Opinião, por Edney Silvestre (jornalista e escritor): “Meu padrinho, a pandemia e ‘Amores improváveis'”
Meu padrinho de batismo chamava-se João Alcides. Era ferroviário como meu pai, de quem se tornou amigo tão próximo que fui confiado a ele — como é uma das funções de um padrinho — caso meu pai viesse a faltar. Tenho poucas lembranças de João Alcides, exceto pela nossa imagem lá pelos meus 2 anos, talvez um…
Grupinhos para informar a marca da vacina, como faziam antigamente com a Lei Seca
Para evitar os “sommeliers da vacina”, aqueles que querem escolher a procedência do imunizante contra a covid, a Prefeitura de São Paulo acaba de mudar a orientação dos postos: agora, só será informado o fabricante disponível na hora da aplicação. Desde que a campanha de vacinação começou, surgiram as “preferências” de acordo com as porcentagens…
Chef Camilo Vanazzi, do restaurante Emile: “Pratos mais quentes e que trazem a sensação de aconchego”
Camilo Vanazzi, chef do Emile, restaurante que fica dentro do Hotel Emiliano, na Avenida Atlântica, acaba de lançar um menu executivo para almoço, pela primeira vez ali, ao preço de R$ 85. Entre as, digamos, novidades, o famoso picadinho, o que vem atraindo por exemplo, os que se sentiam órfãos do prato desde o fechamento…
O Bolito Misto chega ao Gero de Ipanema. Preparado pelo chef Luigi Morressa, o prato segue a receita original da família Fasano, um cozido com carnes bovina, suína e de ave, acompanhadas por vegetais e molhos especiais. A iguaria chega à mesa num carrinho comprado há mais de 25 anos de uma fábrica especializada em…
Cariocas mais conscientes? Em dois anos, menos 4,3 bilhões de sacolas plásticas em circulação
Em dois anos, os supermercados do Rio deixaram de distribuir 4,3 bilhões de sacolas plásticas, segundo estudo da Associação dos Supermercados (Asserj). “Nunca tantas sacolinhas foram retiradas de circulação no mercado brasileiro em um intervalo de tempo tão curto”, diz Fábio Queiroz, presidente da Associação. A pesquisa foi feita com 510 consumidores, entre 18 e…
Aprovado projeto de criação da Praça Armando Diego Maradona, em Botafogo
Foi aprovada, nesta quinta (24/06), a lei que cria a Praça Armando Diego Maradona, em frente ao Consulado Geral da Argentina, na Praia de Botafogo, entre a Rua Farani e o Viaduto San Tiago Dantas. Nesta mesma quinta, o vereador Felipe Michel, autor da lei, se encontrou com o cônsul da Argentina no Rio, Cláudio Gutierrez, e…