Le Cordon Bleu: três dias intensos de prazer

Foram três dias de jantar até essa sexta (13/12), no Le Cordon Bleu, em Botafogo, uma espécie de eventos teste para o restaurante, o segundo da escola de culinária no mundo — até então, só existia em Ottawa, no Canadá. Para acomodar todos os cariocas que gostariam de degustar as maravilhas dos chefs Daniel Pinho e…

Meio ambiente, por Mario Moscatelli, sobre Rio-Roma: “Encontrei algumas tristes semelhanças entre ambas as cidades que tanto amo”

Rio-Roma, essas duas cidades, muito distantes uma da outra, em continentes diferentes, bem como com idades e histórias bem distintas, tiveram e continuam tendo uma importância gigantesca em minha vida. No Rio de Janeiro, nasci onde meus pais, italianos, resolveram criar suas novas raízes, onde tenho amigos e amigas e passei parte de minha infância…

O “1° Seminário de Economia Circular e Sustentabilidade: Tecnologias para o Futuro”, acontece na terça (17/12), no Consulado Geral da Itália, no Centro. A inciativa é da SECTI Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Inovação.

De Próprio Punho, por Carlos Ferreirinha, empreendedor: de menino pobre em São Gonçalo ao mais jovem presidente da Louis Vuitton Brasil 

  Eu, menino franzino, de notas médias em todo o percurso escolar, de São Gonçalo, filho de pais imigrantes portugueses, fugidos da pobreza e da guerra, semianalfabetos, com o pai dono de um boteco e a mãe costureira e que tinha vendido laranja em banquinha… consegui não só tornar a MCF Consultoria, minha empresa fundada…