Marcelo Braga, do Country: um dos deleites cariocas, junto a Francesco Carli
Muita gente ama o Country, em Ipanema, por várias razões; certamente, entre elas, está o talento de Marcelo Braga, Chef Pâtissier do clube. Quase sempre, quando dá as caras nos salões, é aplaudido. A fama dos doces dali vai longe – e não é de hoje! É de lá, por exemplo, o melhor palmier do Rio, tanto quanto o…