Rio: retrospectiva das feijoadas de carnaval

As feijoadas são mais amadas no carnaval do que muita gente supõe. Estão virando quase tão obrigatórias quanto as escolas de samba – Oh! exagero. Há alguns anos, só existia a do Ricardo Amaral, no Hippo, em Ipanema (que, depois de dois anos, voltou em 2017, no Vogue Square Barra), mas ano a ano aumentam…

Batista ganha programa próprio de culinária nacional

Batista, o chef que é braço-direito de Claude Troisgros, está adiando os planos de se aposentar este ano. Nesta quinta-feira (02/03), ele começou a gravar os programas para o aplicativo de uma operadora de celular, que vão ser lançados em março. Em “A cozinha popular brasileira do Batista” o paraibano vai ensinar, como o título…

Feijoada para o bloco-dos-incansáveis

O bloco-dos-incansáveis acompanhou a apuração do desfile das escolas de samba, na FeijoJay, organizada por Diógenes de Queiroz, no camarote Allegria, nessa Quarta-feira de Cinzas (01/03), na Marquês de Sapucaí. O bloco romântico Fica Comigo aliviou a exaustão e animou a feijoada, preparada pelo chef Pedro Benoliel, um dos que estiveram à frente da cozinha…

Portela, campeã de 2017: muitos consideram 47 anos de jejum

Com o enredo “Quem nunca sentiu o corpo arrepiar ao ver esse rio passar…”, a Portela conquistou seu 22º título no carnaval carioca, segundo o resultado anunciado, nesta quarta-feira (01/03), pela Liesa, depois da apuração das notas no Sambódromo. Mas muitos discordam do que está sendo anunciado, o jejum de campeonato é maior: consideram que…