Jan Santos e Alcaraz: Entretapas fecha neste sábado
Com o fechamento neste sábado (10/06), do Entretapas, casa que funcionava há sete anos em Botafogo e está encerrando as atividades por causa do cenário de crise no Rio, uma das duplas mais parceiras da gastronomia carioca também deixa de atuar. O chef Jan Santos e o administrador Antonio Alcaraz, além de sócios, estão juntos…