A nutricionista Bia Rique vai dar uma palestra, seguida de bate-papo, na próxima sexta-feira (09/06), às 19h30, na Casa do Saber, no Shopping Leblon. No encontro, o filme “Em defesa da comida: um manifesto“, dirigido por Michael Pollan, vai ser exibido. O jornalista ficou conhecido pelas críticas à forma como nos alimentamos hoje: “Não estamos nos alimentando de comida, e sim de substâncias comestíveis parecidas com ela.”
Bia é especialista em Psicossomática Contemporânea e representante oficial, no Brasil, da American Overseas Dietetic Association (Aoda). Além disso, é afiliada internacional da Academia Americana de Nutrição e considerada um grande nome da nutrição. O encontro tem entrada gratuita, e as inscrições devem ser feitas pelo telefone (21)2227-2237, a partir desta sexta-feira (02/05).