Pé na Jaca, por Karen Couto: Cavist, vinhos ‘a rodo’
Geralmente é muito difícil encontrar, em restaurantes, excelente carta de vinhos com preços minimamente justos. A Cavist nasceu sendo inicialmente uma vinoteca, isto é, uma loja de vinhos que, para a sorte dos amantes do bom vinho, passou a contar também com um ótimo cardápio. A oferta de queijos é na medida: os clássicos burrata,…