Os queijos artesanais brasileiros são destaque no novo menu Bistronomia, do restaurante Térèze, localizado no Santa Teresa Hotel MGallery by Sofitel. Durante este mês, o cardápio assinado pelo chef argentino Pablo Ferreyra conta com uma seleção exclusiva de queijos produzidos em diversas regiões do país. A seleção contou com a curadoria do chef e sommelier de cervejas Daniel Martins, da Queijo com Prosa.