Chef ganha jantar-surpresa: do outro lado do balcão

O chef Roland Villard, que tantos menus maravilhosos já assinou em sua carreira, ganhou um jantar-surpresa nessa quinta-feira (30/06), no restaurante Laguiole, para celebrar sua nova etapa profissional – depois que saiu do Le Pré Catelan, ele está em carreira solo. Para conseguir levar Roland ao restaurante, sua mulher, Georgeana Mello, disse que a chef…

Rudi Werner está lançando a coleção Metais Inverno 2016 em todos os salões da rede, com tendências inspiradas no bronze, prata e ouro, cortes arredondados e técnicas de coloração uniformes, sem mechas marcas. 

Acaba de abrir no Centro, na Gonçalves Dias, o Demi-Glace Premium Grill, a mais nova casa dos sócios Marta Martins e Luiz Fernandez, especializada em cortes de carne, com 12 tipos de grelhados no cardápio, feito por Leandro Moreira.

Em outubro (dias 8 e 9), a Gávea e o Jardim Botânico vão receber o evento LivMundi, que vai oferecer atividades gratuitas, ligadas à sustentabilidade. A programação vai incluir desde ciclo de palestras com nomes como Andre Carvalhal (que vai falar sobre consumo consciente) e o pediatra Daniel Becker (que abordará a importância do contato com…

A  WineHaus faz sua estreia para a temporada 2016 neste sábado (02/07), na Fabrika, no Alto da Boa Vista. Na próxima semana, o evento vai para Itaipava. A Party Industry, organizadora da festa, também está lançando o aplicativo WineHaus, com notícias sobre a produção da noite e informações sobre vinhos e compra da bebida diretamente…