Você, que ama um orgânico (mesmo quando a gente pensa que é e come quase como se fosse um alimento abençoado), desta vez pode ficar tranquilo, acaba de ser inaugurado o Hare Burger, no Leblon (em frente à Pizzaria Guanabara), saladas, oito tipos de sanduíches, cerveja artesanal, tortas e sucos, tudo orgânico mesmo. E delícia: tem wi-fi. São 15 sócios, daquele perfil bem carioca, que adoram esporte ao ar-livre, entre eles, Marcelo Sampaio, Eduardo Juacaba, Bernardo Perseke, Miguel Galvão e Renato Jerusalmi. Renato tem entre as garotas-propaganda sua mulher, Antonia Galdeano. Espera-se, traga um facho de luz para aquela área, que perdeu muito desde o fechamento da livraria Letras & Expressões e do restaurante Garcia & Rodrigues. Pode ser um começo….