PÉ NA JACA | coluna da gourmet Karen Couto: Um brinde à Alemanha e à não violência!

Considerado o papa da produção de vinhos da uva Riesling, Ernest Loosen, das vinícolas alemãs Loosen e Villa Wolf, está no Brasil e veio apresentar suas “joias”. Com a redução da produção da vinícola e substituição dos fertilizantes químicos por orgânicos, Ernest passou a ter uma produção mais artesanal e muito mais cuidada. O terreno…

Pudim de tapioca: Christine Lagarde elogia menu da Gastromotiva

Christine Lagarde,  presidente do FMI, uma das mulheres mais poderosas do mundo, segundo a Forbes, foi recepcionada, nesta quinta-feira (21/05), no Rio, na base aérea do Galeão, com um bufê servido pela Gastromotiva, instituição que forma cozinheiros em regiões carentes do Rio e São Paulo. Nada estava planejado até segunda-feira (18/05), quando o fundador da Gastromotiva,…

Malvino Salvador: gosto pela vida de cervejeiro

Malvino Salvador lançou, em dezembro do ano passado, uma cerveja artesanal de modo inédito no Rio: a Irada! começou com venda, apenas, nas praias cariocas. Agora, com cinco meses de existência, a cerveja pilsen com boa dose de amargor está se espalhando por bares e restaurantes cariocas. “Para onde eu chamar o Malvino para divulgar…

Sergio Marone: um faraó esculpido com disciplina

Sergio Marone – olha o corpão! – está viciado em receitas culinárias. O ator tem pesquisado muito na internet e compra livros sobre alimentação saudável, que passa para a sua cozinheira. “Digo para ela: toma esse livro e se vira!”, brinca. Algumas receitas, no entanto, é ele mesmo quem faz, como as barras de proteína com…

Morar sozinho: para alguns, uma dúvida

Diego Cosac recebeu para jantar essa quarta-feira (20/05), no apartamento onde mora com a mãe, Sílvia, na Avenida Atlântica. Com 29 anos, ele acaba de abrir uma produtora de cinema, e está com um dilema – ir morar ou não sozinho. Como se dá bem com a mãe e os funcionários da casa, Diego está…

Vandinha Jacinto mostra coleção a 50 convidados

Ausência zero na lista de convidados da estilista Vanda Jacintho, que lançou a coleção Endless Summer nessa quarta-feira (20/05), na linda casa de sua avó Vanda Jacintho, no Jardim Europa, em São Paulo. O evento foi para apenas 50 convidados. Com bufê de Tici Juan, a tarde entre amigos teve ainda um maquiador da Dermage à disposição das mulheres.