O “Dîner des Grands Chefs” reuniu 200 chefs de cozinha, nessa quarta-feira (15/09), no Copacabana Palace, a convite de Olivier Ginon, presidente mundial da GL Events; Marie-Odile Fondeur, diretora do Sirha Mundo e Sirha Rio; e Jérôme Bocuse, filho de Paul Bocuse, o criador do concurso Bocuse d’Or. O Rio é a primeira cidade fora da França escolhida para receber o evento. Na cozinha, Roland Villard, do Le Pré Catelan, e Pierre-Olivier Petit, do Copa, comandaram 16 jovens chefs que prepararam os pratos servidos no jantar, feitos com especiarias de diferentes partes do Brasil. Veja fotos na Galeria.