Restaurante sem fogão em Ipanema: a ideia é ser saudável
Acaba de abrir, em Ipanema, um restaurante sem fogão: em vez dele, apenas panelas elétricas na cozinha, de onde saem ingredientes marinados, frescos e ralados, cozidos em água quente, vapor e sem gordura. São três os chefs à frente do Phinoprato – e o que se pode dizer do trio, além de que eles são,…