A Clínica Andrea Santa Rosa em parceria com a Beth Chocolates, oferece o curso “Ovo de Páscoa Funcional”. São três horas com receitas de ovos de chocolate com ingredientes como gojiberry, cacau, oleaginosas – tudo sem lactose. O curso acontece nesta segunda-feira (31/03) no Espaço Gourmet, no Joá, a partir das 18h. Inscrições pelos telefones…

O Casa & Gourmet Shopping inaugura nesta segunda-feira (31/03) a exposição “Ambientes Decorados”, espaço sustentável decorado pela primeira convidada, a designer Daniela Nery, da E-interiores. Comprar com qualidade, reduzir com equilíbrio, reutilizar com inteligência e reciclar com criatividade são os quatro pilares do projeto, que fica no shopping até o fim do mês de abril.

O chef italiano Massimo Torresan volta às caçarolas do restaurante Fratelli, na Barra, com novidades para o cardápio. Para começar, ceviche de peixe branco marinado no limão com cebola, pimentão e azeite extravirgem e vieiras com mousse de tomate e palmito pupunha. Para os pratos principais, conchiglioni recheado de ragu de camarão e filé de…

“Invertida”, com Viviane Mosé

A poetisa, filósofa, psicanalista e escritora Viviane Mosé é uma personagem que não dá pra perder de vista: está sempre fazendo alguma coisa interessante. É uma dessas pessoas com quem conversar, pouco que seja, pode ser um programa dos mais interessantes – não por outra razão, o sucesso do “Liberdade de expressão” (com Carlos Heitor…

O restaurante alemão Landhaus traz sugestões especiais da chef Érika Meiswinkel para o outono. Para aproveitar a estação, que pede comidas mais quentes, o assado de porco no molho de cerveja com bolinho de batata e chucrute é uma ótima escolha para o jantar. Já o joelho suíno grelhado com chucrute e batata é ideal…

O Lama tibetano Palzang, mestre do budismo tibetano da linhagem Nyingma, e professor de Estudos Budistas no Instituto Nyingma de Berkeley, na Califórnia, faz palestra sobre o poder de cura do mantra e uma aula prática de dança iogue neste domingo (30/03), no Espaço Tom Jobim, no Jardim Botânico.