Franceses para todos os QIs e gostos

O Rio está tomado por intelectuais, fotógrafos e professores franceses, que estão na Flip, em Paraty, na cidade para a Foto Rio (na Aliança Francesa, no MAR, no Oi Futuro e no IUPERJ) e para o seminário internacional na Casa de Rui Barbosa, sobre o jornalista escritor. O cônsul Brice Roquefeuil resolveu homenagear a todos…

Carla Daudt: macarons salgados e sem glúten

Macarons sem glúten? Já existem. Macarons salgados? Também. Mas a chef Carla Daudt inovou, criando essas versões nos sabores grana padano, brie com damasco e gorgonzola, depois de muita pesquisa. Carla (contato@carladaudt.com.br) trabalhou com Dominique Guerin e Roland Villard, estudou na França e passou pelo restaurante La Table, de Joël Robuchon, em Paris, e, agora, estabeleceu-se…

A Churrascaria Oásis, em São Conrado, aproveita o fim do período de defeso da pesca e lança novos pratos para a temporada, como o risoto de camarão com ervas finas e a salada de camarão.

Neste sábado (02/08), no Club Cave, em Copacabana, mais uma edição da badalada festa Trio, que une três protagonistas da música eletrônica: Meme, Mau Mau e Felipe Venancio. Eles se revezam na cabine musical em um set de 12h, da meia-noite às 8h da manhã.

Passada a Copa do Mundo, a chef Monique Benoliel volta a fazer casamentos. Neste sábado (02/08), é seu o bufê da união de Sumaia Radwan, filha de Wagdy Radwan, do Grupo Rio Brasa, e Gabriel Higachi, no Museu Histórico Nacional. O evento é para 500 pessoas, com cerimonial de Claudio Tironi.

A historiadora e designer Isabella Perrotta, curadora da exposição “Com o Rio da Cabeça Aos Pés – Sem Medo de Ser Kitsch”, faz visita guiada pela mostra, no Centro Carioca de Design, na Praça Tiradentes, neste sábado (02/08).

A Hackamore lança, nesta quarta-feira (03/09), em Ipanema, nova coleção. Tânia Caldas assina lista de convidados do desfile, que vai ter acessórios do Olhar o Brasil, de Chicô Gouvêa.

O Circuito OFF, com o apoio da Prefeitura Municipal de Paraty, comemora 10 anos de resistência cultural, a partir desta sexta-feira (01/08), no La Luna Bistrô, na Praia de Jabaquara, com o Poematrix, do poeta performático Tavinho Paes e os convidados Mano Melo, Marisa Vieira e Nina Flor. O circuito oferece outras atrações até este…