O chef Julien Mercier (ex-Esquina Mocotó), que mora em São Paulo, vem ao Rio para participar do evento “Histórias para Cozinhar”, no restaurante Volta, no Jardim Botânico, nesta terça-feira (09/12) às 20h. A ideia é que esses encontros sejam trimestrais: neste primeiro jantar, Julien apresenta versões modernas de cinco pratos que remetem às comidas que fizeram parte de sua história familiar, na França.