Cesar Hasky, do Ten Kai, oferece, nesta quinta-feira (16/10), o menu Sensações, com cinco rótulos de saquês de alta sofisticação harmonizados com 15 pratos orientais contemporâneos, como ceviche de ouriço, usuzukuri de vieiras, kobe beef e black cod. Alexandre Lira, kikizakeshi (especialista em saquê) da Adega do Saquê, comanda a noite.

Pierre Landry, novo chef executivo do Depósito Gourmet, no Rio Design Barra, estreia na função comandando um jantar harmonizado, nesta quinta-feira (16/10), com vinhos da vinícola Santa Augusta. Landry trabalhou com grandes chefs franceses como Roger Vergé e Paul Bocuse.