O chef Rolland Villard promove, de quinta-feira a sábado (14 a 16/03) um Festival de Caviar no restaurante Le Pré Catelan, no Sofitel, em Copacabana. Todos os pratos terão como um dos ingredientes o caviar Osciètre, que é uma das variedades mais sofisticadas do mundo, da marca parisiense Petrossian.