Pedrinho Prado, ex-Bistrô São Sebastião, agora é chef e sócio do restaurante Uno, bistrô no Shopping da Gávea. Desde que fechou o São Sebastião, em dezembro, Pedrinho estava fora do circuitão gastronômico da cidade. Assumiu o posto no Uno trazendo para o cardápio clássicos que o carioca adora, como picadinho e outros tantos.