11/03/2017 - 13:30

Clínica Gastronômica: três dias na Serra só ‘respirando’ culinária

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Participantes da clínica gastronômica do chef Danio Braga vão ficar internados por três dias  na Locanda della Mimosa, na Fazenda Inglesa, em Petrópolis / Foto: divulgação

O chef italiano Danio Braga está propondo uma imersão intensa para quem adora comer e cozinhar na Locanda della Mimosa, na Serra. Durante três dias, a partir de terça (14/03), os participantes do projeto e hóspedes da pousada vão ter experiências culinárias inusitadas e aulas de gastronomia. Inédito na América do Sul, o projeto de Danio vai incluir aulas sobre produtos orgânicos regionais, harmonização e até uma ida guiada ao Mercado São Pedro, em Niterói, onde os participantes vão aprender sobre compra de peixes e crustáceos e aspectos mercadológicos da compra, como quantidade e tamanho. É para desligar do mundo e não ter preocupação com calorias: as três refeições do dia vão ser preparadas pelo chef.


Enviado por: Marcia Bahia
11/03/2017 - 13:13

Tem pré-estreia para convidados segunda (13/03), no Estação Gávea, às 21h, o documentário “Barão Vermelho – Por que a gente é assim?”, dirigido por Mini Kerti e produzido pela Conspiração Filmes.


Enviado por: Marcia Bahia
11/03/2017 - 13:11

Vera Holtz, Guilherme Leme Garcia e Flávia Pucci dirigem o ator Charles Asevedo no monólogo “O olho de vidro”, com texto de Renata Mizrahi inspirado no livro “O olho de vidro do meu avô”, de Bartolomeu Campos de Queiroz. A comédia dramática estreia quinta-feira (16/03), no Centro Cultural Correios, às 19h.


Enviado por: Marcia Bahia
11/03/2017 - 13:04

O espetáculo “Memorial de Amor Inquieto” estreia sábado (25/03), na Casa de Espanha, às 20h30. É uma adaptação do livro homônimo do escritor gaúcho Charlie Rayné, que retrata o universo feminino, dirigido por Júlio Luz e com trilha sonora com canções de Edith Piaf.


Enviado por: Marcia Bahia
11/03/2017 - 13:02

Luís Augusto Fischer dá palestra sobre “Literatura brasileira: nova história, novo ensino”, terça-feira (14/03), às 17h30, no ciclo de conferências “Educação e leitura, novos paradigmas?” da Academia Brasileira de Letras.


Enviado por: Marcia Bahia
11/03/2017 - 13:01

O jornalista Flavio Menna e a conservadora-restauradora Eliane Zanatta lançam o livro “Traços de Koeler, a Origem de Petrópolis”, a partir da planta de 1846 da cidade, na quarta-feira (15/03), às 14h, na Casa de Cláudio de Souza, subunidade do Museu Imperial.


Enviado por: Marcia Bahia